عرض مشاركة واحدة
  #19  
قديم 01-11-2007
الصورة الرمزية انهل دبس
انهل دبس انهل دبس غير متواجد حالياً
مشرف قسمي الثقافي والزجل
 
تاريخ التسجيل: Jun 2005
الدولة: سوريا ـ مشتى الحلو
العمر: 57
المشاركات: 483

يا أنهـــل ندّي جفونك ***** فاتـــح عطشان
بلكي نـَـــوفـَرْ بعيونك ***** نبع (العطشان)

بْتِذكُـرْ بَعِـدْ (السّانونة) ـــــــ ومَـقـْـلى الفِخـّـار
بْتِذكُرْ هاك (الخـَمّونة) ـــــــ وصيصان كْـتــار
بْـتِـتـْذكَّـر بَيت المُونــة ـــــــ أو كِـنتـُوا زْغــار
وعَـرموطات المَدفونة ـــــــ بْـقـَلب التـِّبّـــــان

السانونة: وعاء يشبه ( الجاط أو القصعة )
مصنوع من أعواد الريحان ( الآس ) ,
يوضع عليه مقلى الفخار ليرتكز على المائدة ,
( لأن قاع المقلى مُحـدّب ولا يرتكز تلقائياً ) .

العَرموط : ثمار أشجار بريّة من فصيلة الإجاص
لكنها لا تنضج إلاّ إذا طـُمِرَتْ بالرمل أو التبن .
__________________
لـَيتني أستطيعُ أن أجعَـلِ قلبي هَيكَـلاً , ونـَفسي مَـذبَحاً , وعَـقـلي كاهِـناً.
رد مع اقتباس